زندگی زیبا ــ ز ز

اطلاعات اوليه

توضيح كلي
ناتواني جنسي در مردان عبارت است از ناتواني پايدار در دستيابي به حفظ نعوذ كه براي مقاربت ضروري است . (دوره هاي گهگاهي ناتواني جنسي كه در اكثر مردان بزرگسالان رخ مي دهد غيرطبيعي در نظر گرفته نمي شود). اين نظر درست نيست كه با افزايش سن ، ناتواني جنسي اجتناب ناپذير است . توانايي نعوظ در سنين بالا حفظ مي شود، اما امكان دارد نياز به تحريك بيشتري براي دستيابي به آن و فاصله گذاري بيشتري بين نعوظ ها وجود داشته باشد.
علايم شايع
ناتواني در دستيابي به نعوظ
ناتواني در حفظ نعوذ براي مقاربت (نعوظ ممكن است خيلي ضعيف ، كوتاه ، يا دردناك باشد)
علل
علل رواني اين حالت عبارتند از:
احساس گناه
رابطه زناشويي نامناسب
اختلالات رواني مثل افسردگي ، اضطراب ، استرس ، و روان پريشي
نداشتن اطلاعات جنسي ، از جمله نداشتن درك درست از جنبه هاي عاطفي و نيز آناتومي و فيزيولوژي زن علل فيزيكي اين حالت عبارتند از:
ديابت شيرين
آترواسكلروز (تصلب شرايين )
مصرف بعضي از داروهاي ضد فشارخون
بيماري هاي دستگاه عصبي مركزي ، مثل صدمات نخاعي ، اسكلروز متعدد (ام اس )، سكته مغزي يا سيفيليس
بيماري هاي غدد درون ريز كه غده هيپوفيز، غده تيروييد، غدد فوق كليوي يا غدد جنسي را تحت تأثير قرار دهند.
الكلي بودن
سوءمصرف موادمخدر و داروها، خصوصاً ماري جوانا، كوكايين ، مخدرها، آرام بخش ها، خواب آورها و داروهاي توهم زا
كاهش خونرساني به آلت تناسلي به هر علت علل موقعيتي اين حالت عبارتند از:
وجود فرد ديگري در منزل (مثل مادر زن )
عوامل افزايش دهنده خطر
مشكلات فهرست شده در قسمت علل
بروز يك بيماري اخير كه قدرت فرد را كاهش داده باشد.
عمل جراحي عمده اخير، خصوصاً جراحي روي قلب و عروق يا پروستات
پيشگيري
با همسر خود ارتباط مناسبي برقرار كنيد. از در ميان گذاشتن و بحث درباره مشكل خود و درخواست كمك ابايي نداشته باشيد. همفكري همسر براي حل اين مشكل ، حياتي است .
الكل به هيچ عنوان ننوشيد. از مصرف مواد و داروهايي كه ممكن است مورد سوءمصرف قرار گيرند خودداري كنيد.
اگر مبتلا به ديابت هستيد، برنامه درماني خود را به دقت رعايت كنيد.
سلامت عمومي خود را حفظ كنيد.
در صورتي كه هرگونه دارويي كه جديداً مصرف آن را شروع كرده ايد عملكرد جنسي را تغيير داده باشند، با پزشك خود مشورت نماييد.
عواقب مورد انتظار
بهبود خود به خودي يا پس از مشاوره كوتاه مدت در بسياري از مواردي كه منشا رواني دارند.
در مواردي كه منشا فيزيكي دارند، درمان اختلال زمينه ساز يا تغيير در داروهاي مصرفي ممكن است اين مشكل را تخفيف دهد.
ساير روش هاي پزشكي براي بهبود نعوظي نتايج مثبتي را به همراه داشته اند.
عوارض احتمالي
افسردگي و از دست دادن عزت نفس
مشكلات زناشويي
درمان

اصول كلي
بررسي هاي لازم براي تشخيص هرگونه بيماري زمينه ساز. انجام بررس هاي تشخيصي در يك مركز مخصوص براي ارزيابي نعوظ در شب و به هنگام خواب
روان درماني يا مشاوره (به تنهايي يا همراه با همسر) توسط يك متخصص و درمانگر معتبر در اين زمينه
اگر علت بروز اين حالت دارو باشد، تغيير در دارو يا مقدار آن ممكن است كمك كننده باشد.
امكان دارد داروي تزريقي داخل آلت تناسلي براي فرد تجويز شود (تزريق توسط خود فرد)
امكان دارد استفاده از واكيوم براي نعوظ توصيه شود.
عمل جراحي براي نصب پروتز بادشونده يا غير بادشونده آلت تناسلي
داروها
براي ناتواني جنسي ناشي از عوامل رواني دارو فايده اي ندارد.
ممكن است براي درمان بيماري زمينه ساز دارو تجويز شود.
دارو براي تزريق در آلت تناسلي ممكن است تجويز شود.
به زودي داروهاي جديدي كه در پيشابراه حل مي شوند در دسترس قرار خواهند گرفت .
فعاليت
محدويتي براي آن وجود ندارد. مقاربت را مي توان با رفع ناتواني يا بهبود پس از عمل جراحي از سر گرفت .
رژيم غذايي
رژيم غذايي متعادل داشته باشيد، و مكمل هاي ويتاميني و معدني بخوريد.
در اين شرايط به پزشك خود مراجعه نماييد
اگر شما يا يكي از اعضاي خانواده تان علايم ناتواني جنسي را داريد، خصوصاً اگر دارو مصرف مي كنيد يا دچار يكي از بيماري هاي فهرست شده در قسمت علل هستيد

اللهم صل علي محمد وال محمد وعجل فرجهم

گفتمش نقاش را نقشي بکش از زندگي ... با قلم نقش حبابي بر لب دريا کشيد

گفتمش چون مي کشي تصوير مردان خدا ... تک درختي در بيابان يکه و تنها کشيد

گفتمش نامردمان اين زمان را نقش کن ... عکس يک خنجرزپشت سر پي مولا کشيد

گفتمش راهي بکش کان ره رساند مقصدم ... راه عشق و عاشقي و مستي ونجوا کشيد

گفتمش تصويري از ليلي ومجنون رابکش ... عکس حيدر(ع) در کنار حضرت زهرا(س)کشيد

گفتمش بر روي کاغذ عشق را تصوير کن ... در بيابان بلا، تصوير يک سقا کشيد

گفتمش از غربت ومظلومي ومحنت بکش ... فکر کرد و چهار قبر خاکي از طه کشيد

گفتمش سختي ودرد وآه گشته حاصلم ... گريه کردآهي کشيد وزينب کبري(س) کشيد

گفتمش درد دلم را با که گويم اي رفيق ... عکس مهدي(عج) راکشيد و به چه بس زيبا کشيد

گفتمش ترسيم کن تصويري از روي حسين(ع) ... گفت اين يک را ببايد خالق يکتا کشيد


- اللهم عجل لوليك الفرج

اين تست عشقولانه شناسي به اين صورت است که گزينه الف ، 1 امتياز دارد و گزينه ب ، 2 امتياز ،گزينه ج، 3 امتياز و گزينه د نيز ، 4 امتياز رو شامل ميشه .خلاصه از ما گفتن اگه امتيازي زير 50 بياريد هيچوقت عاشق نشيد
خب آماده ايد…پس شروع ميکنيم:
1 اگه روز خواستگاري قرار شد که 4 سال تو عقد باشيد و بعد از گذشت اولين سال عقدتون ، پدر زن شما بهتون گفت که : دستوپاچلفتي پس کي ميخواي اين ترشيه ما رو ببري خونه بخت ؟ اونوقت شما چي کار ميکنيد:
الف: مثل پدرزن ذليلا(پ زذ ) سرتون رو خم ميکنيد و با ترس و لرز ميگيد: آقا جون همين يه ماه ديگه دستشو ميگيرم و ميبرم.
ب: مثل آدمهاي با اعتماد به نفس تو روي پدرزنتون واي ميستيد و ميگيد : تو چي ميگي ديگه يره ...اونش به خودوم ربط دِرِه فهميدي يره؟!
ج: مثل آدمهايه طناز و با رويي گشاده به صورت پدر زنتون نيگاه ميکنيد و ميگيد هنوز ترشيش نرسيده ، وقتي خوب رسيد و ترشي ليته شد ، اونوقت براي مصرف خانگي حتما ميبريمش خونه بخت!
د: با چهره اي غمگين و مظلومانه به پدر زنتون ميگيد: آقا جون خودتون که بهتر ميدونيد تخم مرغ چقدر گرون شده. شما جاي من بوديد چه کار ميکرديد.مگه مرض دارم يه نون خور اضافي دنبال خودم راه بندازم؟

2 بر فرض اگه تونستيد اون خانم رو با بدبختي به خونه ي بخت ببريد و فهميديد که به جاي دسپختِ ايشون ، همش بايد دستپخت سيبيل کلفتاي رستوران ها رو بخوريد ، بعد اين موضوع را چگونه با همسرتان در ميان ميگذاريد؟
الف به شوخي بهش ميگيد ببين عزيزم ، من که تو رو الکي نگرفتم ! من تو رو گرفتم که واسم غذاهايه خوشمزه بپزي تا بخورم و چمبه بشم! وگرنه به چه دردي ميخوري پس تو ؟! هان ؟ اصلا پاشو برو خونه ي ننه ات دختره ي بي هنر!
ب به خاطر گزينه ي الف يه چکش به دهانتان اصابت ميکند و دندوناتون ميشکند و ميريزد تو حلقتون و ديگه حرفي نميتونيد بزنيد و ميريد يه پرس کباب از اصغر اقا ميگيريد و ميايد ميديد همسرتون ميل کنه...چون خودتون که بي دندون شديد ديگه!
ج مثل مرداي خوب و( زذ) ميگيد چشم نوکر همسر گلم هم هستم ...تو بادمجون بخواه ! و بعد شاهد نگاه عاقل اندر سفيه خانمتون به خودتون ميباشيد ولي نميفهميد و ميخنديد…مثلا فکر ميکنيد چقدر مرد خوبي هستيد..هي هي هي
د به نظر من مهم عشق است . عاشق همسرم هستم و حتي حاضريم يه نون و پنير رو با عشق بخوريم ولي به همديگه بد نکنيم ، ولي خب تحمل کردن هم اندازه اي داره...اگه پخت و پز بلد نباشه با سگک کمربندم کبودش ميکنم.....قاط بزنم هيچي حاليم نميره !

3 اگر خدا به شما يه بچه هديه داد و يه روز که از حموم در اومديد ببينيد يهو خانمتان بچه را در مقابل چشمانتان گرفته و در حالي که بوي خوشي از بچه تان ساطع ميشد ، به شما گفت بيا بگير اين بچتو عوضش کن چون خونه را بوي گند برداشته، اونوقت شما چه کار ميکنيد؟
الف ميخنديد و ميگيد آي بابا قربون بوي گندش بره ... ميبيني خانم چه بچه ايه .... به باباييش رفته ! بابا فداش شه و بچه را ميبوسيد!
ب بهش با مهرباني ميگيد ببين عزيزم من دستام به کهنه ي بچه آلزايمر داره !...اگه به کهنه اش دست بزنم پوست دستم تيره ميشه ! اگه پوست دستم تيره بشه بعد ديگه نميتونم پول دربيارم واسه بچه کهنه بگيرم و اينطوري تمام خونه تيره ميشه !
ج يه نيگاه زيرکانه و با اخم به سگک کمربندتون که رويه شلوارتون خودنمايي ميکنه ، ميکنيد و سپس يه نيگاه به خانمتون...بعد اونوقت اگه خانمتون ترسيد ، که شما برنده شديد ولي اگه خانمتون نيز يه نيگاه زيرکانه به کفگير و قابلمه انداخت اونوقت من توصيه ميکنم سريع به حرفش گوش بديد و دريغ نکنيد
د ميگيد کور خوندي نويسنده ! من اصلا بچه دار نميتونم بشم که بخوام کهنه اش را عوض کنم ! من هم بهش ميگم خوش به حالت کاش من جاي تو بودم !

4 اگه تو اداره نشستيد و داريد کاراتونو انجام ميديد و بعدش تلفن زنگ بزنه و مادرتون شما رو براي آنشب به خونشون دعوت کنه و وقتي مياييد خانه ببينيد که همسرتون ميگه که مامانم امروز زنگ زد و برا امشب ما رو دعوت کرد ، بعد اونوقت چکار ميکنيد؟
الف ميشينيد گوشه ي اتاقتون و ميزنيد زير گريه و به ياد روزهايه خوش مجرديتان مي اُفتيد....( خيلي بي بنيه هستيد بابا)
ب ميريد تو حياط و بلند داد ميزنيد و ميگيد خداااااااااااايا من چقدر بدبختم آي مردم آي همسايه ها...به دادم برسيد ...بيايد منو از دست اين زن نجات بديد بعد در اين هنگام با برخورد يک ملاقه به فرق سرتون از حال ميريد
ج در اين موقع خونسرديه خود را حفظ کرده و ميگيد نخير ....فقط ميريم خونه ي مامانم ، فهميدي يا باز با سگک کمربند بيافتم به جونت و کبودت کنم هان؟ در اين لحظه احتمالا خانمتون جلوتون سوسک ميشه و کم مياره ...فقط در اين لحظه سرتون رو به هيچ وجه بر نگردونيد....شَتَرَق....اي بابا گفتم که برنگردونيد ...حَقِته ، باز سرت با قابلمه اهدايي از طرف همسرت اصابت کرد؟ حَقِته . تا تو باشي به حرفم گوش ندي !
د ما اصلا سر اين موضوعات هيچ مسئله اي با هم نداريم و از عصر با خانمم اينا ميريم خونه ي مادرشون تا شب و شب واسه ي شام و خوردن ميريم خونه ي مادرم اينا....اينجوري هم همسرم راضيه و هم مادرزنم! ( اَه اَه زن ذليل بدبخت )
اوه اوه خاک به سرم شد...ديديد چي شده ؟! فکر کنم همسرم ( اربابم) پشت سرم با يه قابلمه واستاده و داره مطالبمو ميخونه و عنقريبه که اگه سرم رو بر گردونم ، با قابلمه بکوبونه تو ملاجم....به نظر شما چه کار کنم...يکي نيست بهم بگه تو که خودت هيچي از عاشقي بلد نيستي اين تست طرح کردنت چيه ديگه....حالا بايد بيخيال شم ..من شما رو به خدا ميسپارم و اميدوارم همیشه  عاشق باشین
اِ سلام به همسر گلم ...حالت چطو........شَتَرَق......آخ مُردَم

صداي زياد آبميوه گيري
صداي زياد آبميوه گيري يا از متعادل نبودن صافي است كه بايد بازديد و يا تعويض شود و يا موتور خراب شده كه بايد از تعمير كار كمك بگيريد.
علت حركت آبميوه گيري
اگر در حين استفاده از آبميوه گيري، حركت مي كرد، بدين معناست كه صافي تعادل ندارد و يا محفظه ي آن پر شده است.
خرابي صافي آبميوه گيري
اگر آبميوه ي شما همراه با تفاله باشد ، نشانه ي آن است كه صافي آبميوه گيري خراب شده و بايد تعويض شود.
علت داغ شدن آبميوه گيري
اگر آبميوه گيري شما پس از روشن كردن خيلي سريع داغ شد، اين يك هشدار است كه مي تواند دو علت داشته باشد، محور موتور درپوشها لقي دارد و يا اينكه موتور نيم سوز شده است. حتماً از يك تعمير كار كمك بخواهيد.
استفاده ي درست از آبميوه گيري
اگر ميوه هسته دارد، ابتدا هسته ها را از ميوه خارج كنيد؛ در غير اين صورت هسته ها مانع چرخش موتور يا تيغه هاي دستگاه مي شوند. در محفظه ي بالا بيش از اندازه ميوه نريزيد و مراقب باشيد تا بيش از حد تفاله در آن جمع نشود، چون به موتور فشار مي آورد و آن را مي سوزاند.در آبميوه گيريهايي كه صافي فلزي دارند، اگر فشار تفاله ها يا مقدار ميوه ي ريخته شده زياد باشد، صافي از حالت تعادل خارج مي شود و در نتيجه وقتي دستگاه را روشن مي كنيم، آبميوه گيري به حركت در مي آيد، براي جلوگيري از حركت دستگاه بايد تفاله ها را تخليه كرد و يا از مقدار ميوه ها كاست.هرگز موتور را درون آب فرو نبريد.قسمتهاي متحرك بالاي آبميوه گيري مثل درپوش و تيغه را پيش از روشن كردن دستگاه كاملاً در جاي خود محكم كنيد. پيش از خاموش كردن و ايستادن كامل موتور، هرگز در پوش آن را باز نكنيد.
يخچال را كجا قرار دهيم بهتر است؟
هرگز يخچال را در نزديكي اجاق گاز يا آبگرمكن قرار ندهيد، زيرا حرارت ناشي از پخت و پز اجاق گاز، باعث كاهش عمر دستگاه مي شود. به علاوه محل استقرار يخچال بايد بين 15 تا 20 سانتي متر از ديوار فاصله داشته باشد.
تميز كردن فريزر
سبزيجات، گوشت مرغ، ماهي و گوسفند، هر كدام را در طبقه ي مخصوص قرار دهيد. به تاريخ بسته‌ها دقت كنيد و مواد را بر اساس تاريخ مصرف آنها در دسترس بچينيد و مواد تاريخ مصرف گذشته را دور بريزيد. روي هر بسته ي جديدي كه در فريزر مي گذاريد تاريخ بزنيد. فهرستي از مواد موجود در فريزر تهيه كنيد تا راحت تر بتوانيد آنها را پيدا كنيد.
تميز كردن يخچال
ميوه ها و سبزيجات فاسد شده را دور بريزيد. تمام طبقات يخچال را در آوريد، ديوارها و طبقه ها را تميز كنيد. مواد شبيه به هم را در يك طبقه جاي دهيد. داروها و مواد تاريخ مصرف گذشته را دور بريزيد.
تميز كردن دستمال آشپزخانه
براي تميز كردن دستمالها يا اسفنجهاي جرم گرفته ي آشپزخانه، ابتدا آنها را مدتي در محلول آب و نمك خيس كنيد، تا سريع تر تميز شوند.
رفع بوي تخته ي نان
وقتي گوشت ماهي و يا سبزيجات بودار را روي تخته ي نان بري خورد مي كنيد بوي آنها را به خود جذب مي كند براي از بين بردن بوي پياز , سير و يا ماهي يك ليمو ترش را از وسط نصف كرده روي سطح تخته بماليد و يا آنكه خميري از جوش شيرين و آب درست كرده و روي تخته گذاشته سپس آب بكشيد .
رفع بوي نامطبوع سنگ كنار ظرف شوئي
با مقداري پوست ليمو ترش يا پرتقال مي توان در رفع بوي بد موفق بود . رفع بوي ظروف پلاستيكي
براي از بين بردن بوي بد ظروف دردار و جعبه هاي پلاستيكي روزنامه ي مچاله شده را در داخل ظرف قرار داده و در را محكم ببنديد و بگذاريد تمام شب را به همان حال بماند.
تميز كردن رنده
براي تميز كردن رنده، مقداري نان خشك روي آن بماليد و سپس به راحتي آنرا بشوييد.
تميز كردن تخته آشپزخانه
جهت پاكسازي تخته ي آشپزخانه كه معمولاً در اثر خرد كردن سبزي هاي مختلف رنگ مي گيرد، كافي است تخته هاي چوبي را با مقدار ي سركه شست و شو دهيد.
ظروف و بوي نامطبوع غذا
جهت از بين بردن بوي نامطبوع غذا از روي ظروف كافي است ظرف را در آب محتوي كمي سركه، مدتي خيس كنيد و سپس بشوييد.
بوي پياز
جهت از بين بردن بوي پياز، مي توانيد دستان خود را قبل و بعد از پوست كندن پياز، به كمي سركه آغشته كنيد.
تميز كردن غذا از قابلمه
براي تميز كردن غذا از قابلمه، آن پر از سركه كرده و بعد از نيم ساعت، قابلمه را با آب و مايع ظرفشويي به راحتي بشوييد.
ضدعفوني كردن ظرفشويي آشپزخانه
براي ضدعفوني كردن سينك (ظرفشويي) آشپزخانه، از محلول هاي شيميايي استفاده نكنيد، به جاي آنها از محلول نمك استفاده كنيد تا علاوه بر رعايت نكات بهداشتي از آسيبهاي ناشي از مواد شيميايي روي بدن خودتان در امان باشيد.
تميز كردن چربي روي اجاق گاز و ديوارهاي آشپزخانه
براي اين منظور پارچه اي را در سركه خيس كرده ، روي آن بماليد . بهتر و آسان تر تميز مي شود .
پاك كردن وسايل سفيد آشپزخانه
براي تميز كردن وسايل سفيد آشپزخانه روي آنها را ابتدا با پارچه اي خيس، نم دار كنيد. بعد پودر زمين شوي را روي آن بريزيد و چند دقيقه صبر كنيد و اسكاچ بكشيد. اگر باز هم پاك نشد روي آن را مايع سفيد كننده بريزيد .
چاي رو ميشه با چند مدل چاي تركيب كرد كه از لحاظ طعم - عطر و رنگ چاي ايده آل بشه.- چاي ترجيحا الك شده باشه بهتره.- چاي خشك رو كه تو قوري ميريزيم كمي آب جوش بهش اظافه ميكنيم و بعد اون آب رو خالي ميكنيم تا غبار و گرد چاي جدا بشه.- ميشه كمي آب ريخت و چاي رو گذاشت دم بكشه كه اين عمل باعث مي شه چاي زودتر دم بكشه.- بر روي قوري چاي ميشه يك دستمال تميز انداخت تا چاي بهتر و سريعتر دم بكشه (كه بعد از دم كشيدن بايد اونو برداشت ).- ميشه به چاي جهت عطر دارشدنش هل - گل سرخ - برگ عطر چاي كه از خانواده ي گياه شمعداني هست اظافه نمود.- براي نگهداري چاي براي مدت طولاني, بعد از دم كشيدن ميشه چاي رو از صافي رد كرد و تفاله ي چاي رو جدا كرد و چاي صاف شده رو براي مدت طولاني با همون كيفيت اوليه نگه داشت.- در صورتي كه چاي به مرحله ي جوشيدن رسيد براي جلوگيري از طعم زمخت چاي ميشه بهش يك يا دو حبه قند اضافه كرد. زماني كه مي خواهيدچاي رو در استكان برزيد ميتوانيد در داخل استكان آب جوش بريزيد و بگردانيد تا باعث پايين آمدن دماي چاي نشود. 1 براي بررسي اينكه آيا روغن مانده در ماهيتابه هنوز قابل استفاده است يا نه، يك تكه نان سفيد داخل روغن بيندازيد، اگر نان، ذرات تيره رنگي را در اطراف خود ايجاد كند مشخص مي شود روغن قابل مصرف مجدد نيست، و در غير اينصورت هنوز قابل استفاده است.
نحوه ي دم كردن چاي:
چند نكته مفيد در مورد روغن
2 هنگام استفاده ي مجدد از روغن قابل استفاده، براي رفع بوي غذاي قبلي در روغن، ميتوانيد 10 تا 12 شاخه جعفري درون روغن سرخ كنيد يا آنكه چند تكه سيب زميني خام را به مدت 15 دقيقه درون روغن ماهيتابه بيندازيد تا بو را به خود جذب كند.
نگهداري دانه‌هاي ذرت
دانه هاي ذرت را بايد هميشه در فريزر نگاهداري كنيد، به اين ترتيب، نه تنها تازه مي ماند، بلكه انجماد، از چروكيده شدن آن جلوگيري خواهد كرد.
چسبيدن كيك به ديس
پاشيدن شكر بر روي ديس رطوبت اضافي را به خود جذب مي كند و مانع چسبيدن كيك به ديس مي شود.
گوشت نرم
خشك شدن پنير
نگهداري از موز
شستشوي ميوه و سبزي
جعفري سبز
ميوه هاي كال
تازه كردن ليمو ترش خشك
نگهداري كيوي
نگهداري طولاني مدت تخم مرغ
خشك كردن پوست تخم مرغ
روشي براي شستن بشقاب ها
شستن فلاسك چاي
تميز كردن قوري استيل
اگر مي خواهيد گوشت سفت را نرم كنيد، روي همه ي قسمتهاي آن مخلوطي از سركه و روغن زيتون بماليد و بگذاريد مدت دو ساعت بماند، سپس بپزيد. براي جلوگيري از خشك شدن پنير، دستمالي را كه با سركه مرطوب ساخته ايد روي آن بپيچيد. نگهداري موز براي مدت طولاني امكان پذير نيست و اين ميوه در مدت زمان كوتاهي از بين مي رود . براي اينكه مدت زمان بيشتري بتوانيد اين ميوه را نگهداري كنيد بايد آن را درون كاغذ آلومينيومي بپيچيد و در يخچال بگذاريد . به اين ترتيب آن را براي زمان بيشتري حفظ خواهيد كرد. براي شستشوي ميوه و سبزي به هر ليتر آب يك قاشق جوش شيرين اضافه كنيد. اين عمل باعث ضد عفوني كردن و از بين بردن ناخالصيها مي شود. بعد از اينكه حدود 10 دقيقه سبزي و يا ميوه را در اين محلول قرار داديد آن را با آب سرد بشوييد. براي اينكه جعفري در غذايتان سبز باقي بماند، كافي است به محض آنكه مايع شروع به جوشيدن كرد، جعفري را به آن بيفزاييد. براي رسيدن موز، كيوي، گوجه فرنگي يا سيب كال از قرار دادن ميوه ها در مقابل تابش مستقيم آفتاب خودداري كنيد، چون باعث نرم شدن و حتي له شدگي آنها خواهد شد. ميوه را درون يك حوله يا پارچه ي تميز و مرطوب بپيچيد. سپس درون يك پاكت كاغذي يا مقوايي قرار دهيد. بزودي ميوه ي شما بدون آنكه له يا سياه رنگ شود، درون پاكت كاغذي مي رسد. ليمو ترش را در توري كوچكي قرار دهيد و در محيط خشك آويزان كنيد. نيم ساعت قبل از مصرف، آن را درون يك ظرف پر از آب سرد بيندازيد، تا مجددا" طراوت و تازگي خود را به دست آورد. با اين كار، ليمو ترش براي مدت بيشتري سالم مي ماند. براي نگهداري كيوي، آنها را در پاكت كاغذي بپيچيد و در يخچال بگذاريد. اگر كيويهايي كه تهيه كرده ايد تقريبا" كال و يا سفت هستند، آنها را در دماي معمولي آشپزخانه يا اتاق بگذاريد تا به مرور برسند . اين ميوه، خود يك غذاي رژيمي است و در عين حال مقدار قابل توجهي ويتامين C و مواد معدني، بخصوص پتاسيم دارد . اگر نياز داشتيد تخم مرغ را براي مدت طولاني نگهداري كنيد،‌ دقت كنيد كه هرگز تخم مرغ سالم را در فريزر قرار ندهيد، زيرا سرما حجم آنرا زياد كرده و مي شكند. زرده و سفيده را از پوست تخم مرغ خارج كرده ، قدري نمك به آن بيافزاييد و خوب بهم بزنيد و در فريزر يا طبقه ي بالاي يخچال نگهداري كنيد. سفيده تخم مرغ( البته بدون زرده) به حالت منجمد براي مدت يكسال قابل نگهداري است. خشك كردن پوست تخم مرغ، اهميت زيادي در نگهداري آن دارد زيرا رطوبت زياد، موجب فساد اين ماده غذايي مي‌شود. هرگز تخم مرغ را دركنار سبزيها و ميوه ها قرار ندهيد زيرا رطوبت موجود در سبزيها موجب فساد تخم مرغ مي‌شود قبل از اين كه شروع به شستن بشقاب ها كنيد، آنها را درون ظرف بزرگتري كه پر از آب كرده ايد ، قرار دهيد . سپس چند قاشق سركه به آب اضافه كنيد و چند دقيقه صبر كنيد تا سركه تمام چربي ها را به خود بگيرد، سپس بشقاب ها را بشوييد. ابتدا تفاله هاي چاي را از فلاسك خالي كنيد، سپس مقداري آب گرم در فلاسك ريخته، كمي مايع ظرفشويي به آن اضافه نموده و يك اسكاچ نرم داخل فلاسك بيندازيد، در آن را ببنديد و خوب تكان دهيد، تا تميز شود و بعد با آب گرم كاملا شستشو دهيد. اگر قوري شما جرم گرفته است ، قوري را پر از آب كنيد و ، مقداري آبليمو در آن بريزيد و روي اجاق بگذاريد تا بجوشد . قوري شما كاملاً تميز مي شود